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2003年 12月 10日 [ トピックス ]
No.131-2:富山ならではのますの寿し、チンドン、売薬の世界を体感
●薬膳カフェでヘルシーなデザートを味わう
JR富山駅前のCiCビル5階にある、とやま観光物産センター「いきいきKAN」がリニューアル。これまでの観光案内コーナーや物産・特産品コーナーに加え、富山の「くすり」、「チンドン」、「ますの寿し」をテーマにしたミュージアムや、ますの寿し、ガラス工芸、土人形などの体験コーナーが新設された。
くすりミュージアムでは、300年の伝統を誇る“富山のくすり”を紹介。生薬をはじめ、売薬用具、売薬版画、配置家庭薬のパッケージなどが展示されている。同フロアには薬膳カフェもあり、豆腐ムースや人参カステラなど、薬膳を取り入れたヘルシーなデザートを気軽に味わうことができる。
チンドンミュージアムでは、毎年4月上旬に開催される全日本チンドンコンクールの歴史やチンドンの魅力に触れられる。きらびやかな衣装で太鼓を叩くチンドンマンロボット、チンドンカラオケなどユニークな仕掛けも魅力となっている。
ますの寿しミュージアムでは、富山の名産・ますの寿しの由来や製法などを映像とパネル、用具で紹介する。ますの寿しを製造・販売する県内19軒(富山市 16軒、高岡市2軒、黒部市1軒)の場所を記したマップや包装紙の展示も印象的だ。一角では毎日数軒のますの寿しが販売されているので味くらべしてみるのも一興といえる。
→写真をダウンロード(350dpi)
●ますの寿し作りやそば打ち、ハーブ体験も楽しみ
体験コーナーでは、ますの寿し作りやそば打ち、ガラス工芸、土人形、七宝焼、ハーブの体験メニューが揃っている。メニューの中では、石臼と薬研(やげん)を使って薬膳カレー粉や、ハーブ入浴剤を作る体験がユニークだ。体験コーナーは予約が必要。各メニューは開催日や定員が異なっているので事前に確認しておきたい。
なお、富山の玄関口に位置するCiCビルには、いきいきKANのほか、レストランフロアやファッションフロア、マーケット、とやま市民交流館などが設けられている。また、産地直送の新鮮野菜や季節の花を即売する金曜夕市などのイベントも開催されており、ビル全体が富山の味覚や文化に触れられる空間となっている。
問い合わせ
●とやま観光物産センター「いきいきKAN」
TEL.076-444-7120
http://www.ikiikikan.or.jp