2012年12月5日 更新
No.584-1:将来のとやまブランドに大きく育て！ 3品目選定
富山県の「明日のとやまブランド」育成支援対象に「富山深層水しいたけ」、「松井機業の城端しけ絹製品」、「Toyama・Glass(富山ガラス)」の3品目(3事業者)が新たに選定された。県では、県産品のブランド力強化を図るため、「富山県推奨とやまブランド」認定に向けて意欲的に取り組む事業者とその県産品を「明日のとやまブランド」として認定し、ブランド化に向けた取り組みを支援している。 →続きを読む
2012年11月28日 更新
No.583-2:クリスマスにチューリップギフト、愛らしい花で心はスプリング
チューリップ球根の日本一の生産地、富山県。県花卉球根農業協同組合(砺波市)では、日本最大級のチューリップ球根ショッピングサイト(http://tba.or.jp/)を運営し、チューリップや球根の話題を発信している。クリスマスや年末年始、バレンタインなどにぴったりのギフトも販売。大切な人にチューリップを送ってみてはいかが。 →続きを読む
2012年11月14日 更新
No.581-2:富山育ちのアナゴ出荷、世界初の完全養殖を目指す
近畿大学水産研究所富山実験場(射水市海竜町)は、富山湾の水深100ｍから汲み上げた低温で清浄な海水を使って、稚魚からマアナゴを養殖し、富山県内向けに出荷を始めた。マアナゴは最も一般的に食用にされているアナゴで、日本人に馴染み深い。“富山湾の宝石”と呼ばれるシロエビの殻を餌として与え、美味しさを高める研究も本格化。来春からは親魚から採卵を始め、人工ふ化させて、世界初のアナゴの完全養殖を目指す。 →続きを読む
2012年10月24日 更新
No.578-1:富山を身近に―11月、楽天市場で富山県ウェブ物産展
富山県の魅力ある商品・商店を集めた「富山を丸ごと○○する物産展」が11月1日(木)～30日(金)、日本最大のインターネットモール・楽天市場で開催される。「富山名産！めで鯛かまぼこ」、｢石黒さんの麴のチーズケーキ｣、「組子スクリーン」など、富山発の商品が満載。また、富山県独自ポータルサイト「とやまる」も現在公開中。家にいながらにして富山の物産を知り、買い物ができるオンラインショッピング。この機会をお見逃しなく。 →続きを読む
2012年10月17日 更新
No.577-2:透明感のあるガラスの世界を体験―「富山ガラス工房 第2工房」オープン
富山市のガラス文化創造の拠点「グラス・アート・ヒルズ富山」(富山市・呉羽丘陵)の一角に、富山ガラス工房 第2工房がオープンした。メイン施設となる吹き場は天井高約15ｍの開放的な空間。観客席や大型スクリーンを設置し、ガラス制作の様子をスタジアム形式で臨場感たっぷりに見学できる。13の体験コースがあるので、ガラスの魅力に触れてみてはいかが。 →続きを読む
2012年10月10日 更新
No.576-2:カワイイ!! 井波彫刻の技で「獅子ギター」
井波彫刻で獅子頭をかたどったエレキギター「獅子ギター」が、井波彫刻協同組合で開発された。ボディーに赤、目や歯、牙などに金色の漆が塗られており、迫力のある顔つきながら、どことなくカワイイ。井波彫刻師が彫り、高岡漆器の職人が漆を塗った、伝統工芸のコラボレーションギター。井波の観光情報も併せて紹介。 →続きを読む
2012年6月27日 更新
No.562-2:本物志向の大人の文具―富山発の成形技術と匠の技が光る木質系100％の高級朱肉ケース
重厚感のある漆黒に青貝塗の神秘的な色合い――。富山県農林水産総合技術センター木材研究所(射水市)と文具事務用品の大手、シヤチハタ(株)(本社：名古屋市)は、県産の竹粉(モウソウチク)とスギ間伐材の木粉を使った木質系100％製品を成形する技術を開発し、伝統工芸・高岡漆器の加飾技法・螺鈿細工(青貝塗)を施した高級朱肉ケースを商品化。“大人の高級文具”としてPRを始めた。自然の恵みを感じる新エコ素材と優雅な輝きを放つ青貝塗で心も豊かに――。 →続きを読む
2012年6月6日 更新
No.559-1:飲みたくて、食べたくて“しょうが”ない！上市産生姜どうでしょうか？
健康素材として注目されている生姜の特産化に取り組む上市町で、生姜を活用した商品が誕生している。「上市でしょうが！」(町商工会女性部)は生姜のしぼり汁に、はちみつなどを混ぜたシロップ。このほど国際味覚審査機構の「優秀味覚賞2012」で金星二つに輝いた。「生姜の入ったシフォンケーキ」(むつみの里 であい工房)は、スライスした生姜とシフォンケーキの組み合わせがユニーク。生姜の食感と風味が楽しめる。 →続きを読む
2012年6月6日 更新
No.559-2:フルーティーな香りと味！「とやま産まれの酵母」から純米酒開発
富山県立大学と南砺市の酒造メーカー・成政酒造(株)は日本酒「尾仲(おなか) 大学の酒 富山県立大酵母」を共同開発した。同日本酒は、工学部生物工学科の尾仲宏康准教授(応用微生物学)が高岡産の六条大麦から発見した酵母「とやま産まれの酵母」で仕込んだ無濾過原酒の純米酒。アルコール度数は17～18度で、同酵母特有の華やかでフルーティーな香りが特徴だ。 →続きを読む
2012年5月23日 更新
No.557-1:清涼感いっぱい！富山の地サイダー、ご当地ドリンクで喉を潤そう
これからの暑い季節に、富山生まれのドリンクはいかが。スイカの甘みと炭酸の爽やかな口当たりが楽しめる「入善ジャンボ西瓜サイダー」や、ご当地ラーメンをイメージした醤油・胡椒風味の「富山ブラックサイダー」、富山県の事業を活用して開発された商品をピックアップ。 →続きを読む
